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Keto Diät

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Orzo-Topf
Orzo-Topf
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Orzo sieht aus wie Reis – ist allerdings griechische Pasta. In cremiger Sauce und mit frischen Champignons, warm und lecker.

Milchreis mit Pflaumenkompott
Milchreis mit Pflaumenkompott
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Kindheit in einen Topf gepackt – das ist der cremige Milchreis. Er kommt ganz ohne Kuhmilch aus, wird aber genauso cremig und lecker. Du kannst auch gerne anderes Obst wie Äpfel oder Pfirsiche verwenden, je nach Saison.

Asia-Pfanne süß-sauer
Asia-Pfanne süß-sauer
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Süß-sauer ist ein klassisch asiatischer Geschmack. Diese Sauce kommt ohne raffinierten Zucker aus und erhält ihre Süße durch die natürliche Süße der Ananas.

Mandelbutter-Tofu-Teller
Mandelbutter-Tofu-Teller
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Tofu ist eine gute vegane Proteinquelle und ein vollständiges Eiweiß. In der leckeren Marinade eingelegt schmeckt der Tofu aromatisch und leicht knusprig.

Gulasch vegan
Gulasch vegan
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Gulasch ist ein wahrer Klassiker und funktioniert auch ganz wunderbar vegan. Die Jackfrucht ersetzt das Rindfleisch und macht eine echt gute Figur dabei. Deutlich weniger Fett und Kalorien – dazu eine tolle Konsistenz.

Bärlauch-Suppe
Bärlauch-Suppe
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Bärlauch – oder auch wilder Knoblauch – gibt dieser Suppe ein wundervolles Aroma und eine schöne Farbe. Außerdem hat Knoblauch antibiotische Eigenschaften, unterstützt also das Immunsystem.

Gefüllte Paprika
Gefüllte Paprika
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Paprika sind wahre Vitamin-C-Helden! Mit cremigem Reis füllen und ab in den Ofen – fertig!

Quinoa-Mexico-Bowl
Quinoa-Mexico-Bowl
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Quinoa ist ein vollständiges Protein – das bedeutet, dass alle essentiellen Aminosäuren enthalten sind. Es schmeckt leicht nussig und bildet in dieser Mexico-Bowl eine perfekte Alternative zum klassischen Reis.

Gefüllte Zucchini
Gefüllte Zucchini
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Ein leckeres, schnell zubereitetes Ofengericht. Durch den Kreuzkümmel können die Bohnen besser verdaut werden und das Tahini bildet die gesunde Sauce.

Knackiger Brokkoli-Salat
Knackiger Brokkoli-Salat
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Ein leckerer Sommersalat. Knusprig, knackig und voller gesunder Ballaststoffe die dich leicht und trotzdem lange sättigen.

Gesunder Keks-Teig
Gesunder Keks-Teig
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Keks-Teig ist wohl die leckerste Sünde, die es gibt – leider meist mit Bauchschmerzen als Folge. Dieser Keksteig kommt ganz ohne rohe Eier aus und kann somit roh genossen werden.

Chia-Pudding mit Mango-Orangen-Creme
Chia-Pudding mit Mango-Orangen-Crem
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Chiasamen sehen unscheinbar aus, stecken aber voller Überraschungen. In Kontakt mit Flüssigkeit quellen sie auf und erhalten eine leckere Pudding-Konsistenz. Außerdem enthalten sie entzündungshemmendes Omega-3.

Kartoffel-Lauch-Suppe
Kartoffel-Lauch-Suppe
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Diese Suppe ist schnell, einfach, gesund, lecker und enthält nur wenige Zutaten. Perfekt, wenn die Lust zum Kochen klein und der Hunger groß ist.

Sommerliche Tomatensuppe
Sommerliche Tomatensuppe
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Diese Suppe schmeckt besonders in den Sommermonaten, wenn unsere Tomaten wunderbar reif sind. Sie ist als leichtes Abendessen oder auch als Vorspeise geeignet.

Blaubeer-Protein-Smoothie
Blaubeer-Protein-Smoothie
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Wenig Zeit am Morgen? Dieser Smoothie strotzt vor Eiweiß und eignet sich perfekt nach dem Training, um die Muskeln zu regenerieren. Auch perfekt zum Mitnehmen geeignet.

Gebackenes-Blaubeer-Porridge
Gebackenes Blaubeer-Porridge
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Haferbrei kennen die meisten nur aus dem Topf – doch auch gebacken eignet es sich perfekt als sättigendes Frühstück. Durch den Backprozess entsteht eine leckere Kuchen-Konsistenz – und Kuchen zum Frühstück liebe wir doch alle, oder?

tomaten avocado salat mit hirse
Tomaten-Avocado-Salat mit Hirse
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Eine frische Bowl als perfektes leichtes Mittagessen. Hirse ist eine optimale Eisen- und Magnesiumquelle, welche deine Schlafqualität und das Immunsystem positiv beeinflussen können. Das Vitamin C in den Tomaten unterstützt die Aufnahme des pflanzlichen Eisens aus der Mahlzeit.

Feldsalat mit Huhn
Feldsalat mit Hühnerbrust
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Die gesunde Alternative des klassischen Cäsar-Salats. Wenig Fett und Kohlenhydrate, dafür viele sättigende Proteine, die deinen Blutzucker stabil halten. Das perfekt leichte Mittagessen, ergänzt durch erfirischende Melone und knackiges Gemüse.

Patros Salat in Schüssel
Patros Salat
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Dieser leichte Salat ist griechisch inspiriert und perfekt für warme Sommertage. Schaftskäse und Eier versorgen dich mit reichlich sättigendem Protein und das Gemüse steckt voller Vitamine und Antioxidantien, die für eine strahlende Haut und ein starkes Immunsystem sorgen.

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