Haferflocken Brot mit Magerquark

Oft ist herkömmliches Brot mit unnötigen Aromen, einfachem Weizen, Zucker und Zusatzstoffen versehen.

Nährwerte pro Portion

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
200 kcal
10%
Kalorien
4 g
5%
Fett
13 g
19%
Eiweiß
28 g
14%
Kohlenhydrate

Zutaten

0
Personen
500
g
Magerquark
500
g
Haferflocken
3
Stück
Eier
2
Pck.
Weinstein Packpulver
1
Stück
Apfel
1
TL
Kräutersalz
1
Prise
Kreuzkümmel

Zubereitung

Schritt
Backofen auf 180 °C vorheizen.
Schritt
Apfel vom Strunk befreien und klein reiben.
Schritt
Eier trennen und mit dem Schneebesen schlagen. Alle Zutaten hinzugeben und unterrühren.
Schritt
Eine Kastenform mit Backpapier auslegen. Den Teig einfüllen und bei 180 Grad für 50 Min. backen.
Apfel Eier Haferflocken Quark

Diese Rezepte könnten Dich auch interessieren

Eine Schüssel Rosenkohl mit Äpfeln und Haselnüssen, garniert mit frischem Parmesan, auf einer Serviette mit Blumenmotiv.

Rosenkohlsalat mit Äpfeln und Haselnüssen

Der frische Rosenkohlsalat mit Äpfeln und Haselnüssen ist eine herrliche Delikatesse!
Mehr erfahren
veggie wrap rezept

Veggie-Wrap

Fix zubereitet und gefüllt mit knackigem Gemüse, leckerer Joghurt-Creme und proteinreichen Kichererbsen.
Mehr erfahren
Bircher Müsli Rezept

Bircher Müsli Rezept

Bircher Müsli weicht über Nacht ein und wird dadurch leichter verdaulich. Du kannst auch Rosinen hinzugeben, wenn du es etwas süßer magst.
Mehr erfahren
Bulgur mit Petersilie

Traditioneller Bulgur-Salat

Der Bulgur hat seine Heimat im vorderen Orient und ist deutlich gesünder als weißer Reis..
Mehr erfahren