Hafermilch

Gönn dir und deinen Lieben eine besondere Mahlzeit mit diesen herzhaften Lachs-Pancakes. Das nussige Aroma von Buchweizen und Hafer trifft auf den reichen Geschmack von Lachs, abgerundet durch den frischen Kräuterquark. Diese Pancakes sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch eine wunderbare Proteinquelle, die dich satt und zufrieden macht. Ideal für einen ausgedehnten Sonntagsbrunch oder […]

Der Schoko Chia Pudding ist ein köstliches und gesundes Dessert, das sowohl Schokoladenliebhaber als auch Gesundheitsbewusste begeistern wird. Mit seinen einfachen Zutaten und der unkomplizierten Zubereitung ist dieser Pudding ein wahrer Genuss für alle, die nach einer süßen Leckerei suchen, die gleichzeitig nährstoffreich ist.

Shakes, ein perfektes und schnelles Frühstück! Sie sind auch für gesunde und sättigende Snacks perfekt geeignet.

Ein gesundes und einfaches Frühstück, welches lange satt hält! Diesen Porridge kann man super variieren und saisonale Früchte verwenden.

Leinsamen punkten nicht nur mit gesunden Omega-3-Fettsäuren, sondern unterstützen zusätzlich die Verstauung indem sie wie ein sanfter Besen durch den Magen/Darmtrakt gleiten.

Kindheit in einen Topf gepackt – das ist der cremige Milchreis. Er kommt ganz ohne Kuhmilch aus, wird aber genauso cremig und lecker. Du kannst auch gerne anderes Obst wie Äpfel oder Pfirsiche verwenden, je nach Saison.

Eine österreichische Tradition ist die Pfannkuchensuppe. Sie benötigt etwas Vorlaufzeit, ist dafür aber umso leckerer. Der frische Schnittlauch sorgt dazu für eine milde Würze.

Eine weiter Version unseres berühmten Tassenkuchens. Mohn ist eine leider fast vergessene Zutat, dabei ist er sehr gesund. Er weist eine besonders günstige Zusammensetzung von Fettsäuren auf und stärkt somit Hirn, Herz und Muskeln.

Teff ist ein glutenfreies Urgetreide und enthält viele, für die pflanzliche Ernährung wichtige, Nähr- und Mineralstoffe. Es schmeckt angenehm süßlich, mit einem leicht nussigen Aroma.

Wer Pudding mag wird dieses Frühstück lieben. Ein cremiger Brei, der dank des Joghurts voller sättigender Proteine steckt. Für einen kalten Pudding kannst du ihn auch am Vorabend kochen und über Nacht abkühlen lassen.

Ein schönes Herbst-Frühstück, das du auch mit saisonalen Pflaumen oder Birnen garnieren kannst. Statt Rosinen kannst du auch Datteln oder getrocknete Feigen verwenden.

Süße kalte Früchte auf warmem Porridge – ein wahrer Frühstücks-Traum. Kakao-Nibs als Topping schmecken herb schokoladig und balancieren die Süße der Früchte wunderbar aus.

Ein leckeres Frühstücks-Dessert mit einer köstlichen Kaffee-Note. Die Haferflocken geben dir Energie für den Morgen und der Sojaquark sorgt für eine ordentliche Portion Eiweiß.

Keks-Teig ist wohl die leckerste Sünde, die es gibt – leider meist mit Bauchschmerzen als Folge. Dieser Keksteig kommt ganz ohne rohe Eier aus und kann somit roh genossen werden.

Diese Riegel sind perfekt für unterwegs und stressige Morgenstunden. Einfach am Wochenende vorbereiten, morgens in die Tasche legen und los geht der Tag.

Dieses Frühstück sind nicht nur schön aus, sondern schmeckt auch herrlich frisch und fruchtig. Es steckt voller sättigendem Eiweiß, komplexen Kohlenhydraten und natürlicher Süße.

Acai ist eine Frucht, die überdurchschnittlich viele Antioxidantien enhält. Diese schützen die Zellen, bekämpfen Entzündungen und beugen Alterungsprozessen vor. Besonders an warmen Tagen ist diese Bowl eine leckere Abkühlung.

Chiasamen sehen unscheinbar aus, stecken aber voller Überraschungen. In Kontakt mit Flüssigkeit quellen sie auf und erhalten eine leckere Pudding-Konsistenz. Außerdem enthalten sie entzündungshemmendes Omega-3.

Scones sind ein feines englisches Teegebäck. Unsere Version ist perfekt fürs Frühstück geeignet. Statt Weizen setzten wir auf Dinkelmehl und zarte Haferflocken für die Sättigung. Zuckerfrei und weizenfrei – perfekt.