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Vanille-Waffeln

Rezept von:
Manuela Lenuweit
Letzte Aktualisierung: 11. April 2022

Waffeln sind ein leckeres Frühstück und mit unserem Rezept, kannst du sie sogar ohne schlechtes Gewissen genießen. Apfelmus ersetzt hier das Ei. Backen, fertig, los!

Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
650 kcal
33%
Kalorien
20 g
27%
Fett
20 g
29%
Eiweiß
90 g
45%
Kohlenhydrate

Weitere Nährwerte

Vitamin A
112
μg
Vitamin B₂
0.6
mg
Vitamin C
3.5
mg
Kalzium
280
mg
Eisen
6
mg
Zink
4.5
mg
Selen
19
mg
vegan
25 Minuten
Dessert

Zutaten

2
Personen
200
g
Dinkelmehl
320
ml
Hafermilch
1
TL
Backpulver
1
EL
Rapsöl
1
Prise
Salz
Etwas Vanillepulver
2
EL
Agavendicksaft
1
EL
zuckerfreies Apfelmus
2
EL
Mandelmus

Galerie

Tags

dinkel

Zubereitung

Schritt
Alle Zutaten außer das Mandelmus und Öl in einer großen Schüssel verrühren.
Schritt
Das Waffeleisen einfetten mit dem Rapsöl und 4 Waffeln ausbacken.
Schritt
Die Waffeln mit dem Mandelmus toppen und servieren.
salat rechts

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