Apfel-Müsli
Ein schnelles und einfaches Frühstück, das sich perfekt für die Arbeit vorbereiten lässt.
Rezept von:
Manuela Lenuweit
Letzte Aktualisierung: 30. Januar 2024
Vorbereitung
5 Min.
Kochdauer
15 Minuten Min.
Vegan
Frühstück
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Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
300 kcal
15%
Kalorien
10 g
13%
Fett
9 g
13%
Eiweiß
40 g
20%
Kohlenhydrate
Zutaten
60
g
kernige Haferflocken
2
EL
Sesam
300
g
Apfel
2
EL
Rosinen
120
g
Sojajoghurt
Zubereitung
Schritt
Haferflocken und Sesam ohne Fett für ca. 5 min leicht rösten, dann herausnehmen.
Schritt
Den Apfel entkernen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt
Die Rosinen und Apfelwürfel in die Pfanne geben und mit 8 EL Wasser 5 min dünsten.
Schritt
Den Joghurt in einer Schale mit dem Müsli toppen und mit dem Apfel-Mix garnieren.
