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Schoko-Tassenkuchen

Rezept von:
Manuela Lenuweit
Letzte Aktualisierung: 11. April 2022

Tassenkuchen ist beim ganzen Team beliebt – ob alt oder jung. Sättigend, süß, Kuchen zum Frühstück. Alles was das Herz begehrt.

Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
470 kcal
24%
Kalorien
16 g
21%
Fett
15 g
21%
Eiweiß
70 g
35%
Kohlenhydrate

Weitere Nährwerte

Vitamin A
47
μg
Vitamin B₂
0.2
mg
Vitamin C
23
mg
Kalzium
104
mg
Eisen
4.3
mg
Zink
2.5
mg
Selen
9
mg
vegan
10 Minuten
Dessert

Zutaten

-1
Personen
1
Stück
große Banane
100
g
Himbeeren
80
ml
Hafermilch
2
EL
Erdnussmus
100
g
Dinkelmehl
2
EL
Kakaopulver
1
TL
Backpulver
2
EL
Agavensirup
1
Msp.
Zimt

Galerie

Tags

dinkel Erdnussmus Himbeeren

Zubereitung

Schritt
Die Banane mit einer Gabel zerdrücken und mit der Milch und Nussmus verrühren.
Schritt
Die restlichen Zutaten, außer die Beeren, hinzugeben und zu einem Teig vermischen.
Schritt
Zwei Tassen mit dem Teig befüllen und jeweils für ca. 3 min. bei höchster Stufe in der Mikrowelle backen.
Schritt
Mit den Beeren toppen und servieren.
salat rechts

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