Sandwich mit Ei

Das gesunde Sandwich ist der perfekte Begleiter für deine Mittagspause.

Nährwerte pro Portion

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
275 kcal
14%
Kalorien
7 g
9%
Fett
16 g
23%
Eiweiß
28 g
14%
Kohlenhydrate

Zutaten

2
Personen
4
Scheiben
Vollkorn oder Dinkel Brot getoastet
1
Hand voll
Salat nach Wahl
4
EL
Kräuterquark
4
oder nach Wahl
Gurkenscheiben
2
Eier
hartgekochte Eier

Zubereitung

Schritt
Brote toasten.
Schritt
Brote mit den Zutaten belegen, zusammenklappen, halbieren und genießen.

Galerie

Dinkel Eier Gurken Quark Salat

Diese Rezepte könnten Dich auch interessieren

Grüner Smoothie Rezept mit Spinat

Grüner Smoothie mit Spinat

Mit dem Frühstück schon alle Vitamine abdecken? Mit diesem grünen Wunder kein Problem!
Mehr erfahren
Pasta Arrabiata

Pasta Arrabiata

Wer’s scharf mag, kommt hier auf seine Kosten. Wusstest du, dass die Chili die Fettverbrennung ankurbeln und gegen Bakterien wirksam werden kann?
Mehr erfahren
Rührei mit Avocado auf einer Brotscheibe

Rührei mit Avocado-Brot

Rührei aus Tofu ist sicherlich erstmal ungewöhnlich, dafür aber sehr lecker und cholesterinfrei. Das Kurkumapulver sorgt für eine schöne gelbe Farbe.
Mehr erfahren
glutenfreies Chia-Brot

Chia Brot glutenfrei

Ein glutenfreies Chia-Brot ist eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichem Brot.
Mehr erfahren