Pesto Hähnchen

Die perfekte Fusion aus zartem Hähnchen, aromatischem Pesto und frischem Gemüse - ein Geschmackserlebnis, das Sie nicht verpassen sollten!

Nährwerte pro Portion

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
366 kcal
18%
Kalorien
8.5 g
11%
Fett
40 g
57%
Eiweiß
30 g
15%
Kohlenhydrate

Zutaten

2
Personen
500
g
Hähnchenbrust
100
g
Linsenreis
1
Stück
Zucchini
100
g
Cherrytomaten
2
EL
Pesto
1
Prise
Salz
1
Prise
Pfeffer

Zubereitung

Schritt
Reis nach Herstellerangaben kochen.
Schritt
Gemüse waschen, Zucchini in Scheiben schneiden, Tomaten halbieren.
Schritt
Hähnchen in Scheiben schneiden und mit 1 EL Öl goldbraun von beiden Seiten braten.
Schritt
Gemüse in einer separaten Pfanne mit 1 EL Olivenöl ca. 5-10 Min braten. Pesto hinzugeben und nach Belieben würzen.
Hähnchen Linsen Pesto Reis Salat Tomaten Zucchini

Diese Rezepte könnten Dich auch interessieren

glutenfreies Chia-Brot

Chia Brot glutenfrei

Ein glutenfreies Chia-Brot ist eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichem Brot.
Mehr erfahren
Veganer Kartoffelsalat in einem Schoss

Veganer Kartoffelsalat mit Mayo

Vegane Mayonnaise enthält kein Eigelb, also kein Cholesterin und tierische Fette.
Mehr erfahren
Asiatische Pancakes

Asiatische Pancakes

Eine asiatische Tradition in veganer Variante. Schnell, einfach und voller guter Probiotika aus fermentiertem Kimchi.
Mehr erfahren
veganer milchreis mit kirschen

Veganer Milchreis mit Kirschen

Kindheit in einer Schüssel ist wohl warmer Milchreis mit Kirschen.
Mehr erfahren