Einfache Haferflocken Kekse mit Joghurt
Du hast mal wieder Lust auf etwas Süßes? Oder möchtest mit deinen Kindern oder Enkeln backen?
Rezept von:
Manuela Lenuweit
Letzte Aktualisierung: 30. Januar 2024
Vorbereitung
5 Min.
Kochdauer
30 Min.
vegetarisch
snack
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Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
106 kcal
5%
Kalorien
1.5 g
1%
Fett
3.5 g
4%
Eiweiß
20 g
10%
Kohlenhydrate
Zutaten
1
Tasse
Haferflocken
0.3
Tasse
Xylit
0.5
Tasse
Dinkel Mehl
0.5
Tasse
Naturjoghurt
1
Msp.
Backpulver
Zubereitung
Schritt
Backofen auf 200 Grad vorheizen.
Schritt
Alle Zutaten gut miteinander vermengen. Sollte der Teig zu fest sein, dann ein wenig Wasser oder Hafermilch hinzugeben.
Schritt
Kekse zu kleinen Kugeln rollen und leicht andrücken. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Kekse darauf verteilen.
Schritt
Kekse für ca. 20 Min backen.
