Nudelsalat mit Avocado

Genießen Sie die frische Kombination aus cremiger Avocado und bissfesten Nudeln.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
328 kcal
16%
Kalorien
7 g
9%
Fett
11.1 g
16%
Eiweiß
52.8 g
26%
Kohlenhydrate

Zutaten

0
Personen
150
g
Vollkornnudeln
1
Stück
Avocado
2
Stück
gehackte Tomaten
2
Zehe
zerdrückte Knoblauchzehen
1
EL
Zitronensaft
1
Prise
Salz
1
Prise
Pfeffer

Zubereitung

Schritt
Vollkornnudeln bissfest kochen (etwa acht Minuten). Wasser abgießen und Vollkornnudeln abschrecken
Schritt
Avocado halbieren und würfeln und mit Tomaten, Avocado und Knoblauch vermischen.
Schritt
Vollkornnudeln unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Avocado Knoblauch Tomaten

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