Couscous-Bowl mit frischen Früchten
Couscous zum Frühstück? Na klar! Getoppt mit vitaminhaltigem Obst und leckeren Nüssen gibt dieses Rezept dir Power für den Start in den Tag.
Rezept von:
Manuela Lenuweit
Letzte Aktualisierung: 31. Januar 2024
Vorbereitung
5 Min.
Kochdauer
30 Min.
vegan
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Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
550 kcal
28%
Kalorien
8 g
11%
Fett
15 g
21%
Eiweiß
90 g
45%
Kohlenhydrate
Zutaten
150
g
Couscous
400
ml
Hafermilch
1
TL
Agavendicksaft
0.5
TL
Zimt
1
Stück
Kiwi
1
Stück
Apfel
1
Stück
Orange
2
EL
Kokosflocken
2
EL
Kakao-Nibs
Zubereitung
Schritt
Milch mit Agavendicksaft und Zimt aufkochen.
Schritt
Kiwi schälen, Äpfel in Stücke schneiden und die Orange filetieren.
Schritt
Den Couscous anrichten und mit dem Obst toppen. Kokosflocken und Kakao-Nibs darüber streuen und servieren.
