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Stoffwechseldiät zum Wunschgewicht in 30 Tagen? 

Autor
Autor/in:
Martina Eilers
geprüft von
geprüft von:
Manuela Lenuweit
Letzte Aktualisierung: 27. September 2022
Diese Stoffwechselkur verspricht, innerhalb eines Monats dem Wunschgewicht näherzukommen und dabei gesund und nachhaltig abzunehmen. 
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Was macht die Diät aus?

Als Reduktionsdiät soll diese Ernährungsform den Stoffwechsel ankurbeln. Die Ernährungsgewohnheiten müssen dabei nur für einen relativ kurzen Zeitraum umgestellt werden. 

Dabei wird auf eine spezifische Auswahl an Lebensmitteln gesetzt. Der Körper soll mehr Kalorien verbrennen, als üblich, um schnell abzunehmen.

Wie funktioniert die Stoffwechseldiät?

Es sind unterschiedliche Diät-Konzepte im Umlauf. Das Konzept bleibt jedoch gleich. Über einen Zeitraum von zwei Wochen werden Nahrungsmittel mit einem hohen Eiweißgehalt verzehrt. Kohlenhydrate werden dagegen weitgehend vom Speiseplan gestrichen. Drei Mahlzeiten pro Tag sind erlaubt. 

Abgenommen wird nach bewährtem Konzept:

  • Diätphase: proteinreiche Ernährung, Reduzierung der Kalorienaufnahme
  • Stabilisierungsphase: Anpassung der Kalorienzahl
  • Erhaltungsphase: halten des erreichten Gewichts

Was wird gegessen?

Während zu viel Fett und Kohlenhydrate tabu sind, wird auf folgende Nahrungsmittel gesetzt:
  • Fleisch (Pute, Hühnerfleisch)
  • Gemüse (Blumenkohl, Brokkoli, Champignons)
  • Obst (Mangos, Heidelbeeren, Pfirsich)
  • Eier
  • Tofu
  • Magerquark

Für wen ist die Stoffwechseldiät geeignet?

Gesunde Menschen ohne Essstörungen können diese kohlenhydratarme Diät für sich ausprobieren. Auch Vegetarier und Veganer können mit der Stoffwechseldiät gesund abnehmen.
Die Vor- und Nachteile der Stoffwechseldiät

Vorteile:

  • gesunde Lebensmittel 
  • Energie wird vermehrt aus Fettreserven gewonnen
  • Stoffwechsel wird beschleunigt

Nachteile:

  • Heißhungerattacken möglich
  • viele „Verbote“ an Nahrungsmitteln

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